Quel poids de rôti de bœuf pour 10 personnes
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Quel poids de rôti de bœuf pour 10 personnes

Pour 10 personnes, prévoyez généralement 1,5 à 2,3 kg de rôti de bœuf désossé. La fourchette dépend du morceau choisi, de l’appétit des convives et de la présence d’accompagnements. Les recommandations de Chef Simon situent une portion classique entre 150 et 170 g, tandis qu’Ottawa Valley Meats retient 227 g ... <a title="Quel poids de rôti de bœuf pour 10 personnes" class="read-more" href="https://www.innastudio.com/divers/quel-poids-roti-boeuf-pour-personnes.html" aria-label="Plus sur Quel poids de rôti de bœuf pour 10 personnes">Lire plus</a>

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